封坛酒,感恩
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归客 | 大民族封坛珍品,感恩...

 

感恩话千万,呈礼入酒中,大民族,承厚爱;取佳酿,珍封坛,致生命中的贵人们。

——感恩节·寄

 

 

感恩,是中华民族经久流传的传统美德,溯源之先秦时期的经典《诗经·国风·卫风·木瓜》:“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!”,感恩美德被情真意切地表达了出来。

 

但民族的温良恭俭让情感表达更为含蓄,生活中的寻常物事常常被赋予了更多的感情内涵。例似温婉的爱情:一眼相思寄红豆,两处闲愁雁锦书;豪放的友情:感恩轻言语,佐酒快入喉。

 

 

一坛老酒,任时光荏苒,岁月匆匆,恰似酝酿得情谊深厚,感恩意长。大民族多年以来幸承厚爱,趁感恩佳节呈献封坛酱香珍品,给生命中的贵人们。

 

感恩 · 山水静酿

 

封坛珍品,是一份源于茅台镇、赤水河的恩赐。重阳时节,贵州高原植育流传的特有原料品种:红缨子糯高粱丰沃饱满,精神充沛地开启正宗茅味酱香的基因密码。

 

 

经年激荡的赤水河也于同期变得清澈平静,水质清冽而甘甜。此刻稳重时期的赤水,经和煦暖阳的照耀,河内氧气充足,微量元素丰富,酱酒内涵得以充分加持。

 

 

一方水土占据天时地利,酿造出的地方味道自然地道。

 

感恩 · 时光酱香

 

味道源于时间的积累沉淀。一瓶好的酱酒,接生的周期便是一年!

 

 

这一年之中,两次投料丰富底蕴。原料会接受九次蒸煮,甑中高温一次次煎熬,酝酿生命脱胎换骨的升华;紧接着八次发酵,酒曲气息跌宕,生命继续积累着绽放;其中经历七次取酒,生命的层次得以细分,韵味慢慢开始张扬。

 

 

出生只是起点,茅台镇山中的窖洞是酱酒几年甚至十几年升华的孤独空间。恒定的温度,湿度,唯一能感受的只有时间在酱酒身上的流泻催发。

 

 

慢慢地辛辣挥发、激烈流逝,只有醇厚、绵长、与芳香充斥于酒缸。

 

感恩 · 信任厚爱

 

承天敬人,感恩意长,这一份山水静酿,时光沉淀的封坛酱香珍品,满载一生的感恩情谊,敬呈给每一位信任及厚爱“大民族”的贵人们。

 

(搜索微信公众号:大民族,后台咨询活动详情)

 

大民族传承历史酿造工艺,遵循酿造古法,秉持让世界人民喝上正宗健康的民族酱香酒的愿望。以茅台镇为基地,寻绿水青山为摇篮,用心孕育每一瓶酱香好酒。

 

一瓶正宗健康茅台酱香酒

一份酱酒文化传承的情怀

酒,拼九州,酱酒
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半盏 | 拼搏,是民族的本色

 

侠气峥嵘盖九州,一生常耻为身谋。

——南宋·陆游 | 《西村醉归》

 

 

中华民族的历史,是一部可歌可泣的拼搏奋斗史。九州既定以来,华夏位居四方之央,虽始于毫末,却盛引万国。

 

图 || 万国来朝

 

奈何盛世多有觊觎,先有五胡乱华,中原陆沉,民族险些湮灭于历史,后有抗日战争,狼烟遍地,文明差点断代于国难!幸而中华儿女上下同欲,内外同心,奋力抗争,努力拼搏,才有今朝中国振声于世界的煌煌大气!

 

图 || 万里长城

 

这是一曲民族用血泪谱出的赞歌,唱响五千年的历史,只有大口烈酒才能抚平心中悸动的呜咽。


 

拼 · 历史

 

华夏文明自茹毛饮血时代发展以来,拼搏,一直刻画在历史进程之中。慢慢掀开卷首,寄语便能佐下半壶老酒。

 

图 || 展翅而逝

 

长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。蒙元当权,汉室不兴,五胡乱华,衣冠南渡,满清入关,嘉靖三屠。时代总有不幸,拼搏才能前进。

 

图 || 雨打风吹去

 

中华民族的厚重,并非五千年的时间积累,而是历史兴替,中华儿女历经磨难,团结一心后的淡定从容。


 

拼 · 本色

 

酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨?酒是胆色酣张的良方,拼是绝境坚持的本色!当酒遇上中华名族,拼搏精神如画中的墨点,晕染片刻,便扑满整张画卷。

 

图 || 巍峨

 

从醉里挑灯看剑的壮怀,到醉卧沙场的悲态,拼搏是中华民族始终如一的精彩,因为,不论那一个时代,都有人敢呐喊:待从头、收拾旧山河,朝天阙!


 

拼 · 九州
 

九州大地,没有什么能够比酒更能诠释拼搏的滋味,刚开始披荆斩棘的辛辣,持之以恒的厚重绵长,成功后的淋漓酣畅。

 

图 || 大民族·拼九州

 

拼九州,这份民族文明的结晶与民族精神的碰撞,激荡出的是大民族对中华历史的敬颂、对先辈拼搏的敬仰、对现在美好生活的敬贺。

 

图 || 拼九州,敬中华

 

大民族传承历史酿造工艺,遵循酿造古法,秉持让世界人民喝上正宗健康的民族酱香酒的愿望。以茅台镇为基地,寻绿水青山为摇篮,用心孕育每一瓶酱香好酒。

 

一瓶正宗健康茅台酱香酒

一份酱酒文化传承的情怀

天字号,酱酒
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叨扰一份天地的味道

 

常言天,齐究何也?昊曰:无题,未知天也,空空旷旷亦天。——《简易道德经》

 

 

天,是一个庞大的命题,庞大到危乎高哉,让人望而生畏。但也是一个基础的命题,基础到不过以人为基,加一为大,复一为天而已。

 

图 || 北极光

 

人在大地上每日演绎的喜怒哀乐、悲欢离合,调理成了这个世界的味道。就像是一口酒灌入了喉咙,弥漫了生活的辛辣、大地承载的醇厚、天时变换的超然深远、余味悠长。

 

此时暂凭酒,叨扰一份天地的味道!


 

 人间 · 辛辣 

 

当人们成年,踏入社会初醒,便再也无法安然入睡。

 

图 || 匆匆人流

 

工作是安身立命的方式,但有太多人觊觎同一个位置;爱情是一生的归宿,但多少感情难以留住;父母是拼搏的信仰,但世间上演太多的悲凉。人世间是什么味道?辛辣罢了!

 

图 || 人间值得

 

但正是这一口辛辣,刺激了世人向上的奋发,坚定了"时间只是沉淀,努力才能成长"的思想升华成长到无人觊觎,只能仰望;成长到让别人相信,祝福你的爱情;成长到不需要裁下自己的人生,续补父母的余生。

 

有幸品味辛辣,佐酒二三闲话,遥敬世间人的伟大。


 

大地 · 醇厚

 

人加一为大,大意为广博,广博之大莫乎于地也!

 

图 || 浩博辽阔

 

大地,听起来一个无法具象于思想的词,毕竟人生存地,不过容身一方而已,每个人只在方寸间演绎自己的生活。但大地不止承载了无数的生活,也见证了千万年的历史衰落。


 

图 || 醇香厚重

 

朝代的分合兴替、思想的崩塌重建、人们的悲欢合离,如此种种,大地包容,于时光长河取水,酝酿出无法复制的醇香厚重。

 

有幸参组醇厚,虽身偏居一隅,感敬大地的包容

 

 

天字号 · 深远


 

天,一人一地而已。


 

图 || 天字号

 

天,从古至今一直代表着尊崇,现在看来,并非因为其不可知,恰恰是因为四时演变,推进着人与地的发展,孕育了人世间的辛辣、大地的醇厚,影响深远,回味悠长。


 

 

辛辣,醇厚、深远悠长,这些看似空洞的名词,有着相得益彰的载体:大民族·天字号。这时间的宠儿,有着独特的自身优势,口感辛辣,却不猛烈,醇柔而厚重,曲香入口余味悠长。诠释了这方天地的味道。

 

 

大民族传承历史酿造工艺,遵循酿造古法,秉持让世界人民喝上正宗健康的民族酱香酒的愿望。以茅台镇为基地,寻绿水青山为摇篮,用心孕育每一瓶酱香好酒。

 

一瓶正宗健康茅台酱香酒

一份酱酒文化传承的情怀

酱香酒,祭水
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祭水 | 以匠心筑初心,承天敬...

 

上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。

——老子《道德经》第八章

 

中国以长江、黄河为大动脉,交织出覆盖约九百六十万平方千米土地的庞大脉络,支撑着华夏上下五千年的厚重历史。中华民族逐水而居,以辛勤劳作,刻画下无数精彩的生活篇章。

 

古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。酒的产生,是中华人民农耕文明历史进程中浓墨重彩的一笔。


 

酒源

 

农耕文明时代靠天吃饭,当生活富足后,质朴的中华人民以盛大的仪式:祭天来感谢上天的恩赐。酿酒亦是如此,其中尤以茅台镇为盛。

 


 

茅台镇自古酒业兴盛,农历八月十四日,杜康生日,是为杜康节。据《中枢区志》记载,民国时期,杜康会这天,烧房要举行祭礼。酒师要备好香烛,刀头(猪头),酒礼,纸钱祭祀杜康。


 

祭水

 

习俗传承至今,茅台镇对这一习俗有了更多的发展演绎:因酱香酒拥有极具符号的酿造工艺之一——重阳下沙,意味着一年一度的酿造开始了。这不仅确定了祭酒的时间节点,同时也是祭水的启幕时间。

 

 

2020年10月25日,由中国酒类流通协会、仁怀市酒业协会主办,仁怀市茅台镇商会、仁怀市青年商会、酒业协会包装物流分会协办的第四节中国酱香酒节暨庚子茅台镇重阳祭水大典隆重启幕。大民族有幸受邀参加此次盛典,一同见证茅台镇酱香酒的兴旺发展。

 

盛典以大型歌舞《酱香魂》作为开场秀,加上中国国家话剧院一级演员唐国强老师深情的配乐朗诵《国台赋》,为来宾带来一场视听盛宴。

 

 

重阳祭水大典,是倡导、引领中国酱香酒行业共同恪守传统、敬畏自然、感恩天地,进一步坚定信仰、传承古法、守护工匠精神的重要仪式,共分为五个步骤:取水、迎水、祭水、参祭、开酿。


 

1、取  水 

 

取水分为奏乐迎神、献礼奠帛、敬香叩首、敬酒酬神、诵读祝文、熏香焚帛、灵茅别水、河心取水、取水归祭 9 个议程。取水时,由取水官驾船率领童男童女来到赤水河河心,手握三捆茅草(因远古先民认为,茅是沟通神灵的礼器。),向天、向前、向河拱举、挥舞,表达对天地的敬意,然后便进行取水。


 

2、迎  水 

 

 

取水仪式完毕后,取水队伍将经当年红军三渡赤水的茅台渡口纪念碑、红军桥,回到 1915 广场迎水香案前,进行圣水传递交接仪式。圣水被迎回迎水台,进行敬香、敬礼、敬高粱等环节。


 

3、祭  水

 

 

迎水环节完成,将进行庄严肃穆的祭水仪式,在座嘉宾静场肃立。圣水被请至主祭台,由主祭将把水倒入圣水盆进行,敬水、敬酒、敬香、叩首、朗诵祭文、焚帛书等仪式。


 

4、参  祭

 

 

全体参祭人员将登台参祭、分泽圣水。众位香酒传承人,将齐颂《酱香酒工艺传承誓言》。


 

5、开  酿

 

 

最后,由主祭宣布“开酿”,新一年的酱酒便开始酿造,祭水仪式也正式完成。

 

上善若水,尊畏自然;承宗寄远,敬天爱人。祭水发展至今,不仅仅是酿酒开始的简单符号,更是承载着无数酿酒人对酒业发展兴盛的美好寄托。大民族承载着让世界人民喝上正宗、纯粮、健康的民族酱香酒的社会责任和历史使命,深耕酱酒行业,以匠心筑初心,持恒以来,不负期待。

 

一瓶正宗健康茅台酱香酒

一份酱酒文化传承的情怀

企业热点:秋糖会
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异乡高歌叫主场,民族酒业秋糖风...

全国糖酒会,是中国糖酒食品行业历史悠久、规模庞大、影响深远的全国性综合盛会。即为中国食品行业的“晴雨表”,被业界誉为“天下第一会”。

 

在为期5天的活动中,贵州民族酒业(集团)销售有限公司率领工作人员前往济南,以专业的服务,以及丰富的产品展示。参加了第103届全国秋季糖酒商品交易会。为行业讲述了酱酒热下,这个最具代表性的品牌成长动态。

 

现场展位

 

秋糖会,“大民族”铸成酱酒热下最靓风景

 

空山新雨后,明湖上深秋;天青云破处,民族味更幽。

“大民族”从成立一开始,就致力以非遗酿造工艺的产品品质为基础,以民族文化品牌建设为拉力,以合作伙伴赋能为动力,以消费者体验和场景营建为核心,聚焦精英消费圈层,聚焦酱酒文化底蕴。创造持续、健康、优秀的发展途径。如果说今年是白酒行登顶珠峰的时刻,那么过去两年多大民族在营销创新、市场拓展以及品牌文化传递中所呈现的多点开花局面,则诠释了品牌的深度与广度。此次大民族在济南秋糖会上,以丰富的产品亮相与发声,正是其持续提升品牌高度的又一次积极尝试。

此次展会上,大民族以优质的柔和酱香白酒,给大家带来别样的饮酒体验和更多的产品选择。通过面对面沟通,为前来的客户、代理商做好充分完善的产品信息共享,以及相关的市场策略支持。诚挚、有力的服务,只为促进双方共赢。

现场咨询 热闹非凡

 

 

 

品鉴、抽奖接连而来,盛情热享“民族香”

其中,“大民族·运字系列”作为民族酒业的推荐,以优化产品结构和丰富产品内涵的定位。利用柱体青铜的酒史美学为形象设计,强调了传统白酒的时代风格,为消费者提供了更多元一体、历久情长的用酒体验。

 

大民族国运、礼运、鸿运
客户参与抽奖现场

 

工作人员带领客户从观色、闻香、品尝、回味等方面,引导客户从细节中体会酱酒的魅力。或是入口喷香的浑厚;又或是棉柔纯净的幽香。

现场许多人士都称,内外兼修,雅于形、熏于心,是中国传统文化和工匠精神的完美诠释,而大民族的酒将“雨过天青云破处,这般颜色做将来”的诗酒美学具象化了。加上相续而来的抽奖活动,让“大民族·国运”、“大民族·礼运”及“大民族·鸿运”在展会上受到热烈追捧,仿佛诉说着人酒合一的名品传奇,令人赞叹不绝。

经过为期5天的济南秋季糖酒会互动,大民族的酱酒文化盛典终于在一片欢腾声中落下帷幕。

当饮酒融入更多的民族情,酱酒文化就有了更深刻的含义。

正如大民族创始人张怀仁所说:“传承酱香酒文化,弘扬民族爱国情,酒中自带浓厚的民族情结,这种情结深深影响着每一个中国人,在每个人心中根深蒂固。”

这也是贵州民族酒业品牌发力的核心所在。

企业热点
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德商同行!大民族牵手德商汇联合...

爱心无界,公益无价!

 

7月24日,大民族品牌负责人张静拜访德商汇总部,共同探讨“一棵树公益”,双方就公益、产业助力以及项目产品合作达成一致合作意向。作为联合发起方,大民族牵手德商汇进行了认种仪式,并于现场认领30棵树。

 

 

“交一群朋友 种一棵小树,兴一个产业,富一方百姓!我们给的是社群组织对于扶贫、生态、产业、健康、创业等乡村振兴战略的整体解决方案!”(一棵树公益发起人、德商汇创始人王锡均)

 

一棵树公益”项目是产业新公益平台,力图用产业逻辑实现可持续的公益价值,治理石漠化地区生态问题,推动当地群众脱贫致富,助力乡村实现振兴。

 

 

 

德商汇是依托移动互联网成立的专门连接、服务、温暖中小微创企业的公益社群,是一个以免费、互助、包容、开放为特点的资源共享、社交学习平台。目前,德商汇已在全国拥有50万企业家会员,覆盖全球22个海外分会。

 

近五年内,一棵树公益将延伸至49棵树,包括一棵红枣树、一棵葡萄树、一棵枸杞树、一棵刺梨树等......

 

 

此次牵手德商汇,是基于彼此共同的发展理念以及各自的平台资源优势,就此达成高度共识,未来将强强联合,相互赋能、共同携手,就“公益+”领域开展深度合作。不断秉持“助力公益、着眼长远、共谋发展、互相支持、稳步实施”的原则,发挥各自优势,加强在公益、产业、企业文化共建、人才交流等方面的合作。

 

大民族与德商汇在各自领域深耕已久,毫无疑问,此次合作,将深度联合双方产业、会员资源,实现战略共赢,携手加强在商业服务模式创新,推进公益事业长效发展。

 

人生的路太长,遇到的人太多,德不孤,必有邻。大民族将持续关注公益事业,以利他之心,与德商汇共同打造德商事业共同体,德商生活共享体,德商命运共同体。